Bœuf à braisé

3,40 la part (200 gr)

soit 16€90 le kg

Bœuf à braisé fermier issu de notre ferme familiale ou de notre éleveur près d’Albertville en Savoie (voir descriptif détaillé ci-dessous)

Pour une cuisson à point, il faut que la température intérieure de la viande atteigne 71°C.

Possibilité d’être retiré en boutique ou livré à domicile

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