Poitrine d’agneau

4,95 la pièce (170 gr)

Soit 9€90 le kg

Comptez environ 250 gr par personne (avec os)

Poitrines provenant d’agneaux issus d’une ferme de Maurienne (voir descriptif détaillé ci-dessous)

Pour une cuisson rosé, il faut que la température intérieure de la viande atteigne 68°C.

Possibilité d’être retiré en boutique ou livré à domicile

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